掃描電鏡在細胞結構研究中具有重要的應用，可以提供高分辨率的圖像和詳細的細胞形態信息，有助于揭示細胞的微觀結構和組織。以下是SEM掃描電鏡在細胞結構研究中的主要應用：

細胞表面形貌觀察：掃描電鏡可以提供細胞表面的高分辨率圖像，顯示細胞的形狀、結構和表面特征。通過觀察細胞表面的微細結構，可以研究細胞的形態變化、細胞表面的紋理、突起和凹陷等特征，對細胞的功能和適應能力進行分析。

細胞器結構分析：SEM掃描電鏡可以觀察和研究細胞器的微觀結構，如線粒體、內質網、高爾基體、溶酶體等。通過觀察細胞器的形態、大小、數量和分布等特征，可以了解細胞器在細胞功能和代謝中的作用，以及與細胞功能紊亂和疾病相關的細胞器變化。

細胞內部結構分析：掃描電鏡可以揭示細胞內部的復雜結構，如細胞核、核仁、染色質、細胞骨架等。通過觀察這些細胞內部結構的形態和組織排列，可以研究細胞的生物合成、細胞分裂、基因表達等生命過程，并探索與細胞功能和疾病相關的細胞內部變化。

細胞-細胞和細胞-基質相互作用研究：SEM掃描電鏡可以觀察細胞與細胞、細胞與基質之間的相互作用。例如，可以觀察細胞間的黏附結構、細胞表面的微突起和細胞外基質的纖維網絡等。這些觀察有助于理解細胞間相互通訊和相互作用的機制，以及與組織發育、生長和疾病相關的細胞-細胞和細胞-基質相互作用的變化。